cussivalo@yahoo.com
Кулинарното ми пътешествие продължава още във :
Страницата на блога във Facebook:
👉Lussi`s World of Artcraft
Приятелската кулинарна група в която можеш сам да публикуваш във Facebook:
Харесва ли ви публикацията и моя блог?
Харесва ли ви публикацията и моя блог?
Дотогава бях яла и то едва едва мляко с ориз от училищния стол до трети клас, но никой не се беше осмелил да сложи в него сладко-кисели череши или шоколад, а само канела. Влюбих се в тази комбинация , а малко по-късно се влюбих и в тази торта, която представлява на практика пухкав крем от мляко с ориз и сладко-киселите череши. Тортата не се пече, което е още една причина да я направите още днес.
Много лека, но същевременно засищаща, ще се хареса на всички любители на десерта сутляш и на леките десерти. За тези от вас, които липсата на шоколад е твърдо "no no", мога да кажа, че съм го правила и във вариант страчатела, с парченца шоколад и става наистина страхотно. Но хайде няма да ви карам да преглъщате жадно, а ще премина направо към рецептата, която направих преди време и си отлежава в чернови, та няма видео. Няма нищо сложно в нея и съм сигурна, че ще схванете колко лесно се прави и в снимките стъпка по стъпка.Ново!>>>Последвай ме в ТИКТОК тук!
Дами и господа, представям ви най-лесния, ефектен десерт на света. И тази рецепта е 2021-ва година, когато го видях в един италиански сайт и така го кръстих "Шоколадов италиански десерт". Ако кажа, че е много лесен за приготвяне ще е меко казано. Може би най-взискателната част е, че се приготвя с агар агар вместо желатин, но вие все пак може да си го заместите ако решите. Ако трябва да го опиша, бих казала, че e като изстуден горещ шоколад, ако има нещо такова като вкус.
Смятам, че е чудесен десерт за празниците, защото след всички софри, понякога нямаме място за цяло парче торта, но на едно парченце от тази наслада няма да откажете. Освен това е истинска наслада за очите как се режат перфектните гладки като коприна парчета, падащи като блокчета едно след едно.И макар да приготвих десертa през 2021, го направих скоро отново, за да снимам клип към рецептата и да видите колко лесно става.
ВИДЕО РЕЦЕПТАТА както винаги може да видите в
Ето и какво ще ви трябва за рецептата:
Много е лесно. В касерола смесваме всички продукти без шоколада. Той е бонус, който аз добавям за по-наситен вкус, след като сместа тръгне да завира. Разбъркваме постоянно с телена бъркалка, докато получим хoмогенна смес. Оставям я да поври точно две минути, докато бъркаме непрекъснато. Сместа ще се сгъсти леко. След това, в кутия от натурален сок ( добре измита), прехвърлям шоколадовата смес. ( Имайте предвид, че ако ползвате желатин, не може да го оставяте да завира и трябва да го добавите най-накрая, след като сте дръпнали сместа от огъня. Желатинът ще желира сместа, но ако искате да седи по-твърдо, използвайте агар- агар или използвайте по-голямо количество желатин, около 60-70 г)